Бизнес на производстве пельменей

Бизнес на производстве пельменей    В поисках новых, оригинальных и свежих бизнес-идей мы часто забываем о том, что на рынке потребителей есть такие товары, спрос на которые есть и будет всегда, если только все предприниматели мира массово не ринутся производить эти самые товары. К таким «универсальным» товарам в основном относится пища. В этой статье будет рассмотрена бизнес-идея по производству и реализации такого блюда как старые добрые пельмени.

Пельмени – это не просто вкусное исконно русское блюдо, ведь они имеют массу преимуществ перед другими блюдами: их довольно просто готовить (и тем более варить готовые полуфабрикаты), они могут долгое время храниться в морозильной камере, а также имеют относительно невысокую себестоимость. Можно, конечно, заняться и производством домашних пельменей, спрос на которые тоже довольно высок, но гораздо больше «оборотов» ваш бизнес сможет набрать, если вы откроете цех по производству замороженных пельменей – всегда востребованного в магазинах и супермаркетах товара. С чего же начать?

Для начала стоит понять, что успех в этом деле будет не мгновенен, и вашему бизнесу, как и агентству апсайдпро, придётся потрудиться, чтобы получить постоянный штат клиентов. Однако дорогу осиливает идущий, и начинать нужно с разработки и регистрации логотипа для ТМ. Также лучше изучить рынок, на котором ваш бизнес будет развиваться, и определить основные потребности потребителя, дабы определиться с начальными объёмами производства.

Далее начнётся ещё более сложная часть – аренда или покупка помещения, закупка оборудования (тестомесы, станки для производства, аппараты для заморозки и упаковки готового товара), а также поиск поставщиков упаковочного материала. Практика показывает, что для начала штат сотрудников должен составлять никак не меньше десяти человек.

Кроме того, необходимо будет закупать оптом сырьё для производства. Это лучше делать в супермаркетах или на рынках, где за оптовые закупки можно получить скидку. Что же касается мяса, то лучший вариант – партнёрство с фермерами региона.

Понравилась новость? Лайкни!